3416 SASHIIRO

暮らしに差し色、ちょっとした変化を。

BOOK 食べ物と飲み物

全ママが嬉し泣き!冷凍達人ゆーママによる自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当

投稿日:

朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本

冷凍達人として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。


調理したおかずは離乳食用パックで小分け冷凍

朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。

誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます。詰める時間は10分!

忙しい朝に嬉しい!


朝詰めてレンジで半解凍。お弁当箱に詰めるだけ

「冷凍すると食感が損なわれたり、栄養が落ちない?」と不安になる方もいますが、そんな心配は無用。冷凍歴16年の達人が、色や食感を残しつつ、しっとりおいしく冷凍するテクニックを紹介します。驚きのコツと、たくさんのレシピをぜひ試してみてください。

書籍情報


”小分け冷凍おかず”をつめるだけ! 毎日ラクする冷凍作りおきのお弁当
発売 : 2019年3月8日
定価 : 本体1200円+税
判型&体裁:B5判・フルカラー
頁数 : 128頁
発売元 : 株式会社 扶桑社
ISBN :9784594613877


スポンサーリンク


著者プロフィール

松本有美(ゆーママ)
1978年兵庫県生まれ、在住。料理研究家、パンシェルジュ。
夫、長男(16歳)、次男(12歳)、三男(6歳)と両親の7人暮らし。2013年にブログを開設し、そこで紹介する丁寧なレシピとおしゃれなカフェ風スタイリングが話題に。現在は雑誌、広告などで活躍。テレビ出演も多く、『きょうの料理』(Eテレ)の講師としても人気を集める。著書は累計30万部突破。『ゆーママの簡単! 冷凍作りおき』『ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン』『ゆーママの平日ラクする冷凍作りおき』(以上、小社刊)、『2時間で3日分の献立づくり~7人家族、ゆーママの台所しごと』(KADOKAWA刊)ほか多数。2019年、カフェをオープン予定。

テレビ出演実績
●Eテレ『きょうの料理』
●NHK『あさイチ!』
●TBS系『ピラミッドダービー』 ※「料理王」優勝
●TBS系『この差って何ですか?』
●日本テレビ『あのニュースで得する人損する人』
●読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』
●東海テレビ『スイッチ!』
●朝日放送『おはよう朝日です』
●名古屋テレビ『ドデスカ!』
●朝日放送『キャスト』 ほか







-BOOK, 食べ物と飲み物
-,

関連記事

だるい、無気力、イライラ、集中できない!全てを解消!根こそぎ疲れがとれる究極の健康法

世界の最新医学が証明した 根こそぎ「疲れ」がとれる究極の健康法 ストレスフルな社会を生きる現代人におくる究極の健康本です。 倦怠感、無気力、イライラ、寝ても寝ても疲れが取れない。なぜなのだろう。そんな …

似合う服は顔で決まる顔タイプ診断®が書籍化!これで一生おしゃれに迷いません

顔タイプ診断®で見つかる本当に似合う服 Amazon「ファッション」カテゴリー1位獲得 「似合うと思ったのに、着てみたらしっくりこない…」 「流行りの服なのに垢抜けない…」 「ファッション誌を真似ても …

トップクリエイターがゲームプランナーとして成功する方法教えます!ゲームプランとデザインの教科書

ゲームプランとデザインの教科書は、ゲームクリエイター志望者なら知っておきたい基本の知識と鉄則、そして大ヒットゲームを生み出したトップゲームクリエイター陣が教える「みんなを楽しませるゲーム作りのコツ」を …

野鳥撮影の第一人者がおくる、可憐な野の鳥と日本の四季 日本のかわいい鳥と花

日本のかわいい鳥と花 野鳥撮影の第一人者として活躍する真木広造氏による、可憐な日本の野鳥の作品集。野に咲く花や、紅葉など、美しい日本の四季を背景に素朴で愛らしい野鳥たちをとらえています。生き生きとした …

あなた本来のカッコよさを最大限に引き出す!男性のためのメイク術

メンズメイクの第一人者が、誰でも実践できるテクニックを公開 たった5分で、目が大きくなる!フェイスラインがシャープになる! ひと手間で本来のカッコよさを引き出す、自身が持てる!悩みも解消! 美容に関心 …